35、萝卜海米汤 (第5/7页)

愿意下口的小海虾，细细的，弯弯的，被取了壳蒸煮晒晾成小小的干制品。

    萝卜是最普通的萝卜，白色的身子，绿色的叶子，表皮洁白内里清透。

    切成了厚片的萝卜和没有进行过任何处理的海米，在热水的浸泡蒸腾中撇去了生涩融和了香气。

    咕嘟～咕嘟～

    鲜香的气息伴着热气一起挥散在空气里，迎着窗外翻飞的雪花。

    他们和雪一样本都是最简单的东西，就像天空中的水汽在冰冷中遇到了尘埃，他们在小小的沸腾中遇到了彼此。

    于是一个成了精妙美好的雪花，一个成了香气清透的鲜汤。

    咕嘟～咕嘟～

    在这样的香味中，沈何夕开始揉制面团，面团比平常的要细软一些，因为放了更多的水在几个小时的发酵中生成的小小气孔都在沈何夕的手中被挤压干净。

    牛rou切成细丁，加入胡椒粉、芝麻油、酱油、白糖、蛋清搅拌均匀，再放进葱姜末。

    厨房外面等着吃饭的苏仟开始用自己带来各种小东西来装饰房间。

    沈何夕洗净自己的双手擦干，在手上倒了一点花生油。

    抓起一块面团揪放在手心里，轻轻松松地揉圆压扁，左手托着面皮，右手用筷子夹了适量的rou馅放在面饼上。

    漂亮的手指刮起面皮的一边把面皮一点点地往中间收拢